Zo maak je het klaar:
-
Schil de peer.
-
Snijd de peer doormidden.
-
Verwijder het klokhuis.
-
Hak de walnoten in kleine stukken.
-
Snijd de bieslook fijn.
-
Doe de Paturain light met de honing en een beetje peper en zout in de mengkom.
-
Voeg een deel van de gesneden bieslook en stukjes walnoot toe en meng door elkaar.
-
Smeer het mengsel in de holtes van de peer.
-
Strooi de overgebleven bieslook en stukjes walnoot over de peer.
Boodschappenlijstje:
- 4 eetlepels wokolie
- 1 middelgrote ui in dunne ringen
- 1 zak Thaise wokgroenten (400 gram)(mag ook zak van 600 gram zijn, als je van veel groente houdt)
- 100 ml Chinese zoetzure wok saus
- 400 gram pangasius filet (uit de diepvries)
- 250 gram peultjes, gepunt
- 230 gram bamboescheuten uit blik, afgespoeld en uitgelekt
- 1 pak 1 minuutje zilvervliesrijst (300 gram)
Dit heb je ook nodig:
- Wokpan of koekenpan
