Ga naar hoofdinhoud
Ontdek het recept voor de krieltjessalade. Een goede en smaakvolle keuze voor het avondeten. Dit eenvoudige gerecht staat binnen 20 minuten op tafel en is perfect voor 4 personen. Bekijk het recept via de volgende link: krieltjessalade

Zo maak je het klaar:

1. Vul een pan met water en
een beetje zout en breng aan
de kook.
2. Voeg de krieltjes toe en laat
10 minuten koken.
3. Giet de krieltjes af en laat ze
afkoelen.
4. Snijd de zilveruitjes door de
helft en snijd de augurkjes in
dunne schijfjes.
5. Pers het teentje knoflook.
6. Snijd de peterselie en
bieslook fijn.
7. Maak een sausje van de fritessaus,
yoghurt, knoflook, mosterd,
peterselie en bieslook.
8. Schep de zilveruitjes, schijfjes
augurk, hamblokjes, dressing en
afgekoelde krieltjes door elkaar.
9. Laat de salade een paar uur
afgedekt in de koelkast staan.

Boodschappenlijstje:

  • 750 gram krieltjes
  • 4 eetlepels fritessaus
  • 4 eetlepels yoghurt
  • 1⁄2 theelepel mosterd
  • 1 teentje knoflook
  • 160 gram zilveruitjes
  • 160 gram augurkjes
  • 200 gram magere
    hamblokjes
  • 2 eetlepels verse
    peterselie
  • 2 eetlepels verse bieslook

Laat een reactie achter